インドの豆入荷しました！

えっ、インドって紅茶じゃないの？という声も聞こえましたが
コーヒもおいしいんです！

インド南部カルナータカ州マイソール地方にあります
アラビデクール農園のものとなります。
この地方のコーヒーの栽培はイスラム教徒のババ・ブダンがメッカ巡礼の帰りに
イエメンから7粒のコーヒーの種を持ち帰って植えた事から始まります。
アラビデクール農園一帯の夏は涼しく冬カラッとした気候と
自然環境はコーヒーの栽培に非常に適しており、
その良さが直接カップに伝わってきます。

今、お店でご用意しているものは中ヤキから深ヤキまでです。
量に限りがございますのでお早めにお越しください。
アイスコーヒもおすすめです！是非、この機会にご賞味ください。

中ヤキ　…酸味の少ないあっさり味のコーヒ、後味にほのかにナッツ香が残ります。
中深ヤキ…生味の甘味がコクに、酸味が甘味に変化するところを味にしました。
　　　　　　　後味あっさりでも、コクのしっかりある焼き上がりです。
深ヤキ　…独特の甘味とスモークフレーバーの持つコク。
　　　　　　　後味のキレがとてもよいコーヒです。
　　　　　　　ミルクとも相性がよいです。

カップ　Ｈ/Ｃ　　￥520
販売用豆　　　 ￥650/100ｇ

左から中ヤキ、中深ヤキ、深ヤキです。
分かりずらいですかね…